Suhkrumassiga tort

Mulle on alati väga meeldinud ilusti kaunistatud martsipani/ suhkrumassi koogid. Need näevad väga omapärased välja. Leian, et see on üks väga hea viis teha kellegile eriline kingitus.

Koos emaga oleme suhkrumassiga juba veidi mässata jõudnud, tutvust tegimegi selle tordi kaunistamisega kuskil aasta aega tagasi. Nüüd aga aasta hiljem otsustasin kingituseks täitsa ise sellise kaunistatud koogi teha.

Sisu on neil üldjuhul päris lihtne. Minu koogi vahel oli seekord : üks kiht biskviiti + moos, kohupiima, vahukoore ja toorjuustu segu. Lisasin ka banaani ning vaarikaid. Ning nii jätkasin neid kihte paar korda. Aga muidugi igaüks saab panna tordi vahele mis ta iganes soovib, peaasi et liiga vedelaks asi ei läheks.

Põhiosa on nende tortide puhul kaunistamisel, minu tehtud tort meenutab siis väikest poksiringi.

Postid on tehtud lagritsapulkadest ning ainus mittesöödav osa jäi siis see nöör. Tegelikult oli mul olemas ka selle jaoks täietsi söödav lahendus olemas aga kahjuks läks tordi tegemisega nii kiireks, et kukkus siis selline välja. Ma arvan, et esimese suhrumassiga tordi kohta on täiesti okei :)

Kahjuks pilt on veidi udune aga paremat ei jõudnudki teha.